Coniugare stili di vita e innovazioni tecnologiche per trovare soluzioni di alta qualità, pratiche e attente all’ambiente. E’ la forza del design all’italiana, questa volta alle prese con i pasti consumati fuori casa, un’abitudine o necessità sempre più diffusa, ma con conseguenze non sempre positive per la salute di chi sceglie o deve mangiare fuori e per l’ambiente che ci circonda.
Per farlo, i tre giovani designer Matteo Vilardo, Luke Hornung e Caterina Gobbi hanno riflettuto sull’intera catena del pasto fuori casa, che parte dal contenitore usa e getta, passa attraverso la preparazione del pasto, il suo consumo e infine il doveroso atto di riciclare ciò che rimane.
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